Wij staan uw 24-uurs bedrijfsvoering niet in de weg
De garnalenpelmachine pelt in een continu geconditioneerd proces. De garnalen worden achtereenvolgens:
Vastgezet en in positie gehouden door roestvrijstalen klemmen;
Met de rugzijde naar onder uitgestrekt;
Aan de buikzijde door het pantser gesneden;
Het schone garnalenvlees wordt van kop- en staartdeel gescheiden;
De vers gepelde garnalen gaan dan door de eindcontrole via de apart verkochte uitleestafel met ingebouwd blaaslucht mechanisme en controleband.